Kuchnia coraz rzadziej stanowi oddzielne pomieszczenie. Jest wciągana do strefy dziennej, gdzie – wspólnie z salonem i jadalnią – obejmuje jedną otwartą przestrzeń. Oprócz możliwości wspólnego spędzania czasu gotującego z domownikami, albo gośćmi, taki układ niesie ze sobą również inne pozytywne konsekwencje. Jak możemy zauważyć, kuchnia coraz mniej przypomina maszynę do gotowania. Tak samo jak funkcjonalność, liczy się jej estetyka, która w przypadku otwartego planu mieszkania powinna być spójna z innymi strefami. Na szczęście, obecnie jest tak ogromna różnorodność jeśli chodzi o trendy, że na pewno każdy odnajdzie kierunek, w którym poczuje się jak ryba w wodzie. My w dzisiejszym wpisie przedstawimy Wam kilka wiodących tendencji w aranżacji kuchni 2020. Zapraszamy do lektury.

 

proj. ZAZA studio, zdj. Marcin Grabowiecki, stylizacja: Michał Gulajski

proj. ZAZA studio, zdj. Marcin Grabowiecki, stylizacja: Michał Gulajski

 

Kuchnia 2020 – wielofunkcyjna przestrzeń wciągnięta w strefę dzienną

Jak wspomnieliśmy już na samym początku, coraz częściej decydujemy się na otwartą kuchnię. Z tego, co możemy zaobserwować nie jest to tendencja związana jedynie z ograniczeniami natury metrażowej. Równie często co w mikromieszkaniach, na taki układ decydują się również posiadacze okazałych apartamentów.

Rozwiązanie to ma coraz większą rzeszę wielbicieli nie bez powodów. Wybierając otwartą kuchnię, nasze mieszkanie wygląda na przestronniejsze. Brak zbędnych ścian pozwala naturalnemu światłu penetrować każdy zakamarek strefy dziennej, co pozytywnie wpływa nie tylko na odbiór wnętrza, ale też na nasz nastrój. 

Otwarty plan jest również polecany osobom, które uwielbiają spędzać czas z najbliższymi. Multifunkcjonalna strefa dzienna jak najbardziej temu sprzyja. Przyznajcie, że tak zaaranżowana kuchnia, staje się prawdziwym sercem domu, dlatego śmiało możemy zaliczyć tę tendencję do jednych z najsilniejszych trendów w 2020 roku.

 

proj. Justyna Kolasa, Patryk Ławrynowicz, fot. HANNA POŁCZYŃSKA / WWW.KRONIKI.STUDIO

proj. Justyna Kolasa, Patryk Ławrynowicz, fot. HANNA POŁCZYŃSKA / WWW.KRONIKI.STUDIO

kuchnia 2020

projekt i stylizacja: Magdalena Milejska, ODWZOROWANIE | zdjęcia: Patrycja Stef, patrycjastef.com

 

Jak zaaranżować otwartą kuchnię?

Urządzając otwartą kuchnię najlepiej zdecydować się na meble pod wymiar. To sprawi, że nie tylko maksymalnie wykorzystamy dostępną przestrzeń, ale też będziemy mieli realny wpływ na ilość szuflad, szafek czy otwartych półek. Tym samym mamy kontrolę nad funkcjonalnością naszej kuchni, ale też nad jej wyglądem, który powinien być spójny z innymi strefami znajdującymi się w otwartej przestrzeni.

 

proj. Grupa NONO, zdj. www.niewformie.pl

proj. Grupa NONO, zdj. www.niewformie.pl

 

Otwarta kuchnia najczęściej stanowi tło dla aranżacji rozgrywającej się w salonie i jadalni. Z tego powodu często jest urządzona w bardzo minimalistycznym stylu. Jedynie detale, takie jak uchwyty, bateria, okap czy oprawy oświetleniowe stanowią elementy dekoracyjne, które łączą wizualnie kuchnię z salonem i jednocześnie zrywają ze stricte kulinarnym charakterem tego pomieszczenia. Tak ozdobne detale, stanowiące swoistą biżuterię wnętrza, często są eksponowane na tle gładkich, coraz częściej matowych frontów. 

 

Minimalistyczna kuchnia z wyspą otwarta na salon | proj. Jacek Tryc

Minimalistyczna kuchnia z wyspą otwarta na salon | proj. Jacek Tryc

proj. LAVA projektowanie wnętrz | zdj. Marta Smorowska

proj. LAVA projektowanie wnętrz | zdj. Marta Smorowska

proj. luumo, zdj. Tom Kurek

proj. luumo, zdj. Tom Kurek

 

Kierunki, które w 2020 roku będą najpopularniejsze w aranżacji kuchni

Wszystko wskazuje na to, że w 2020 roku szczególnie dwa style będą popularne. Pierwszy to połączenie skandynawskiego minimalizmu i japońskiej filozofii zakładającej umiłowanie tego, co niedoskonałe – japandi. Drugi zwiastuje powrót estetyki lat 50. i 60. – styl mid century. W nawiązaniu do obydwu stylistyk możemy wyróżnić wiodące kolory i materiały w aranżacji kuchni 2020, co czynimy w dalszej części wpisu. 

 

Kuchnia w stylu japandi

W kuchni w stylu japandi panuje umiarkowany minimalizm podkreślony naturalnymi, często niedoskonałymi materiałami. W tak urządzonych kuchniach pojawia się drewno, kamień (lub spieki), wiklina, rattan, bambus itp. Towarzyszą im stonowane ciepłe kolory, żywa roślinność i sztuka. Tak rozumiany minimalizm ma na celu zachowanie jak największej funkcjonalności miejsca, co przekłada się na dominację zamkniętych szafek, obecność różnych schowków (np w wyspie). Takie działania mają na celu ukrycie wszystkiego, co nie wymaga ekspozycji. To zaś, co chcemy pokazać powinno mieć swoje jasno wyznaczone miejsce. 

 

proj. Na Antresoli, fot. Agata Piątkowska Fotograf

proj. Na Antresoli, fot. Agata Piątkowska Fotograf

proj. formativ, zdj. Tom Kurek

proj. formativ, zdj. Tom Kurek

Projekt: Na Antresoli; Fot.: Bartek Rąkowski

Projekt: Na Antresoli; Fot.: Bartek Rąkowski

 

Kuchnia w stylu mid century

Kuchnie urządzone w tym stylu charakteryzuje przede wszystkim prostota i maksymalna funkcjonalność. Choć kierunek ten ma swoje korzenie w modernizmie, nie jest pozbawiony finezyjnej gry formą i fakturą. Aranżacje w klimacie mid century wypełniają szlachetne materiały, wybitny design (dlatego często sięgamy po elementy vintage, które są ikonami wzornictwa) oraz rzemiosło na najwyższym poziomie. 

 

kuchnia 2020

Proj. PB Studio; fot. Hanna Połczyńska, kroniki studio

 

Kuchnia 2020 – materiały 

Kuchnia 2020 będzie obfitowała w naturalne materiały. Jak zwykle często będziemy sięgali po drewno, jednakże tym razem naszą uwagę skierujemy ku temu niedoskonałemu a nawet porozbiórkowemu, co doskonale wpisuje się w filozofię projektowania w duchu eko.

 

kuchnia 2020

Drewniana kuchnia w stylu eko | proj. studio.o, zdj. PION

kuchnia 2020

projekt i stylizacja: Magdalena Milejska, ODWZOROWANIE | zdjęcia: Patrycja Stef, patrycjastef.com

 

Obok drewna, nie tylko w jasnym kolorze, ale też orzecha, jesionu, będzie królował kamień. Władzę absolutną zdobędzie marmur (najpopularniejsze wzory, to Carrara i Calacatta). Nie zapomnimy również o granicie, trawertynie, onyksie, piaskowcu czy bazalcie. Jednakże prawdziwym trendem, który w tym roku całkowicie rozkwitnie są wielkoformatowe spieki kwarcowe. Coraz lepsza technologia sprawia, że w niemalże doskonały sposób imitują naturalne kamienie. Oprócz wykańczania nimi ścian i podłóg, coraz częściej będziemy widzieć wykonane z nich meble (fronty imitujące kamień będą hitem 2020 roku) a także blaty i korpusy, na przykład wysp. 

 

design: Karolina Karczewska, photos: Katarzyna Seliga-Wróblewska, Marcin Wróblewski / Fotomohito

design: Karolina Karczewska, photos: Katarzyna Seliga-Wróblewska, Marcin Wróblewski / Fotomohito

proj. Katarzyna Kraszewska, zdj. Tom Kurek

proj. Katarzyna Kraszewska, zdj. Tom Kurek

 

Innym ciekawym wykończeniem, będzie lastryko, które w 2020 roku tylko potwierdzi swoją mocną pozycję. 

 

proj. OIKOI, zdj. Michał Zagórny

Wyspa w lastryko w małej kuchni | proj. OIKOI, zdj. Michał Zagórny

 

Oprócz drewna, kamienia i materiałów imitujących je, równie modne będą fronty mebli, albo ściany nad blatem obite stalową blachą. Tym samym szlachetne kolory, takie jak mosiądz, miedź i złoto będą obecne nie tylko w roli detalu. Innym sposobem na przemycenie tych kolorów są oprawy oświetleniowe, armatura, zlewozmywaki i okapy, które coraz częściej będą miały bardzo ozdobną formę. 

 

Projekt: Hyz Projektuje/Aleksandra Hyz, Aleksanda Mętlewicz; Zdjęcia: Kąty Proste

Projekt: Hyz Projektuje/Aleksandra Hyz, Aleksanda Mętlewicz; Zdjęcia: Kąty Proste

proj. Marker Studio, zdj. Jaga Kraup

proj. Marker Studio, zdj. Jaga Kraupe

kuchnia 2020

projekt i stylizacja: Magdalena Milejska, ODWZOROWANIE | zdjęcia: Patrycja Stef, patrycjastef.com

 

Modne kolory w kuchni 

Wiele wskazuje na to, że era białych wysokopołyskowych kuchni powoli się kończy. I choć zapewne ma ona jeszcze wielu zwolenników, którzy doceniają jej uniwersalny design i umiejętność dostosowywania się do przeróżnych aranżacji, co ma szczególne znaczenie w przypadku otwartych kuchni, to co odważniejsi powinni sięgnąć po inny kolor. Nie chodzi o sam fakt bycia „na czasie”. Mam na myśli otwarcie się na nowe zamiast ślepego podążania utartymi ścieżkami. A wybierać jest w czym.

W realizacjach wybitnych architektów, coraz częściej możemy zobaczyć kuchnię w kolorze. Bardzo popularny staje się granat (zapewne za sprawą Classic Blue, który w 2020 roku został ogłoszony kolorem roku), wszelkie odcienie zieleni (od neo mint, przez butelkową zieleń, szmaragd, szałwię, aż po khaki). Nie sposób nie wspomnieć o czarnych, grafitowych i popielatych kuchniach. Nowością są te burgundowe i ciepło brązowe. 

 

Jeśli boicie się wprowadzić mocniejszy kolor na meblach kuchennych, zawsze możecie sięgnąć po płytki w intensywniejszym kolorze. Te w stylu azulejos czy zellige będą jednymi z najpopularniejszych w 2020 roku jeśli chodzi o wykończenie ściany nad blatem. 

 

proj. Dorota Szelągowska, zdj. Piotr Czaja

proj. Dorota Szelągowska, zdj. Piotr Czaja

proj. Kando Architects

proj. Kando Architects

proj. LOQM, zdj. Tom Kurek

proj. LOQM, zdj. Tom Kurek

Proj. KW Studio we współpracy z Kamą Czudowską, Fot. PION

Proj. KW Studio we współpracy z Kamą Czudowską, Fot. PION

Proj.: Pigalopus: Malwina Borowiec, Karolina Chodur; Fot.: ONI

Proj.: Pigalopus: Malwina Borowiec, Karolina Chodur; Fot.: ONI

projekt i stylizacja: Magda Milejska, Odwzorowanie | zdjęcia: Patrycja Stef

projekt i stylizacja: Magda Milejska, Odwzorowanie | zdjęcia: Patrycja Stef

kuchnia 2020

proj. LOQM | fot. Hanna Połczyńska Kroniki Studio

Podoba Ci się artykuł? Udostępnij →

Zapytaj // naszego eksperta

Barbara Kędzierska

Specjalista // Meble
×

Bernadeta Zawadzka

Specjalista // Płytki
×

Maksymilian Płusa

Specjalista // Oświetlenie
×

Sylwia Matusiak

Specjalista // Wyposażenie wnętrz
×

Zobacz // próbki i ekspozycję

Internity Home Warszawa

Duchnicka 3, Warszawa

Internity Home Warszawa

ul. Bartycka 24/26 (pawilon 208)

Internity Home Łódź

Wróblewskiego 19a, Łódź

Prodesigne Kraków

ul. Składowa 22, Kraków